BIO Moringa proszek 25 kg

Moringa (Moringa oleifera), zwana jest drzewem chrzanowym. Jako surowiec pozyskiwane są zarówno liście, kora, kwiaty, jak i nasiona. Cechuje się wysokimi walorami zdrowotnymi, dzięki czemu zyskała miano “cudownego drzewa”. Surowce moringi już od dawna były wykorzystywane w medycynie ludowej, w leczeniu guzów jamy brzusznej, paraliżu, w chorobach pęcherza moczowego, problemach skóry oraz przeroście gruczołu krokowego. Jej poszczególne części/surowce zawierają glukozynolany, flawonoidy, kwasy fenolowe, karotenoidy, tokoferole, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, składniki mineralne o wysokiej biodostępności oraz foliany.
Liście to źródło witaminy C, potasu, beta-karotenu oraz naturalnych antyoksydantów. Z uwagi na wysoki potencjał antyoksydacyjny moringa może być stosowana jako środek neuroprotekcyjny i antynowotworowy.
Unikatowa jest wartość odżywcza liści moringi:
100g suszonych liści zawiera 10 razy więcej beta-karotenu niż marchew, 12 razy więcej witaminy C niż pomarańcza, 15 razy więcej potasu niż banany, 25 razy więcej żelaza niż szpinak, czy 9 razy więcej białka niż jogurt.
Moringa poddawana obróbce termicznej czy technologicznej (suszeniu) nie traci witamin i składników bioaktywnych, a suszone liście moringi mogą być przechowywane bez straty wartości odżywczych nawet do kilku miesięcy.