Komosa ryżowa biała 25 kg

Zapytaj o cenę

Komosa ryżowa (inaczej quinoa) to roślina jednoroczna, zaliczana do rodziny komosowatych lub szarłatowatych. Jest uprawiana w Ameryce Południowej. Stanowiła podstawowe pożywienie Inków na obszarach górskich, gdzie zastępowała kukurydzę.

Komosa stanowi popularny produkt spożywczy, m.in. z uwagi na łatwość przygotowania. Jej ugotowane nasiona mają też szerokie zastosowanie, nie tylko jako zamiennik ziemniaków i ryżu w daniach obiadowych.
Obecnie quinoa to obecnie jeden z najpopularniejszych produktów, stosowanych przez osoby prowadzące zdrowy tryb życia. Jest zaliczana do tzw. „superfood”, czyli pokarmów o wyjątkowych właściwościach odżywczych. Można ją dodawać do koktajlu, owsianki, sałatek, faszerowanych warzyw, panierek i deserów.

Ciekawostką jest, że ONZ ogłosiło rok 2013 rokiem komosy ryżowej.

Kategoria:

Dodatkowe informacje

Pakowanie

25 kg

Kraj pochodzenia

Hiszpania