Syrop z agawy 27 litrów

Zapytaj o cenę

Syrop z agawy nazywany jest też nektarem i stanowi popularny zamiennik cukru w codziennej diecie. Pochodzi z Meksyku, gdzie wytwarza się go z niektórych odmian agawy. Agawa, co ciekawe, jest odmianą kaktusa i rośliną z której produkuje się tequillę. Jest też rośliną ozdobną, ale zakwita tylko raz.

Syrop z agawy charakteryzuje się niskim indeksem i ładunkiem glikemicznym. Jest dobrze rozpuszczalny w zimnych napojach, dzięki czemu można nim posłodzić np. mrożoną kawę lub drinki.

Poszczególne syropy mogą się od siebie różnić kolorem: jasny syrop posiada łagodny smak i dodaje słodyczy produktom, do których jest dodawany. Z kolei syrop w kolorze bursztynowym smakiem przypomina karmel a ciemny syrop jest najsłodszy.

W kuchni agawa jest stosowana jako zamiennik cukru. Syrop z agawy zawiera fruktozę, która jest powoli wchłaniana przez organizm, dzięki czemu nie dochodzi do gwałtownego podnoszenia się poziomu cholesterolu. Stosowanie syropu ułatwia też pracę przewodu pokarmowego z uwagi na obecność błonnika, który wpływa na procesy trawiennie i wspomaga regulację wypróżnień.

Kategoria:

Dodatkowe informacje

Pojemność

27 l

Kraj pochodzenia

Meksyk